LA BARBERA 'N POCO VEJOTA, FA STE’ alegher, FA STE’ 'N Piota, FA PASADO’ TUTI I MAGON

Un entorno ideal que alberga una excelente selección de vinos, ofreciendo lo mejor de la producción local y no sólo, con especial atención a la Barbera vino.
La sótano de Milonga, Contiene la historia de un siglo de producción de vinos de la familia Garberoglio, que era dueño de una bodega de renombre en Crena Región en el pueblo de Agliano Terme

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La Milonga de los vinos han sido cuidadosamente seleccionados y se ofrecen en combinación con diferentes preparaciones de la cocina.

La carta de vinos incluye algunos vinos espumosos , los vinos blancos de la zona o procedentes de otras partes de Italia, vinos tintos piamonteses como Grignolino, Dolcetto, Freisa, Nebbiolo y Ruche, Se continúa con la Barbera de varios tipos (Agliano Terme es reconocido como el área de gran valor para la producción de Barbera), Se cierra con algunos vinos de postre (Moscato d'Asti, passito moscato, spumante Brachetto).

A petición del cliente, el sommelier vino que mejor se adapte a la oferta gastronómica y la representa cuidadosamente la procedencia recomienda, el camino de la vinificación y las características organolépticas.