LA BARBERA N POC VEJOTA, FA STE’ Alegher, FA STE’ 'N Piota, FA PASSE’ TUTI I MAGON
Un environnement idéal qui abrite une belle sélection de vins, offrant le meilleur de la production locale et non seulement, avec une attention particulière à la Barbera vin.
la cave de Milonga, Il contient l'histoire d'un siècle de production du vin famille Garberoglio, qui possédait un domaine viticole renommé dans Crena Région dans le village de Agliano Terme
.
La Milonga de vins ont été soigneusement sélectionnés et sont offerts en combinaison avec différentes préparations de la cuisine.
La carte des vins comprend des vins mousseux , vins blancs de la région ou en provenance d'autres parties de l'Italie, vins rouges piémontais tels que Grignolino, Dolcetto, Freisa, Nebbiolo et Ruchè, Elle continue avec le Barbera de divers types (Agliano Terme est reconnu comme la zone d'une grande valeur pour la production de Barbera), Il se ferme avec quelques vins de dessert (Moscato d'Asti, moscato passito, Brachetto spumante).
À la demande du client, le Sommelier vin qui convient le mieux au choix gastronomique et images soigneusement la provenance recommandé, le mode de vinification et les caractéristiques organoleptiques.